Польза кальмара при беременности
Употребление этого морепродукта влияет на самочувствие беременной только положительным образом:
- богат Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами, которые повышают сопротивляемость организма беременной в сезон простуд, поэтому служат отличным дополнительным средством профилактики болезней;
- способствует снижению уровня холестерина в крови;
- богат белком – веществом, которое помогает плоду расти и развиваться. В то же время, оно практически не содержит жира и обладает низкой калорийностью, что будущей маме только на руку – лишний вес беременной совершенно ни к чему;
- поможет наладить работу кишечника, что особенно актуально для женщин в положении;
- большое количество витаминов и минералов (медь, селен, фосфор, витамины группы В) помогают будущей маме сохранять позитивный настрой, поддерживать нужный уровень гемоглобина и сохранить здоровье зубов;
- содержит холин – элемент, который играет важную роль в развитии мозга и памяти у будущего малыша.
Вред кальмара при беременности
Бытует мнение, что кальмар, как и некоторые виды рыб, может накапливать в себе ртуть, поэтому не рекомендуется к употреблению беременными. В то же время по данным американской литературы кальмар, напротив, характеризуется низким содержанием ртути и является более предпочтительным продуктом, чем морская рыба.
Вместе с тем, употребление кальмара может быть опасно:
- Если беременная имеет аллергию на морепродукты;
- Если продукт низкого качества, он может вызвать отравление;
- Выращенный в искусственных условиях кальмар может содержать следы антибиотиков и прочей «химии».
Можно ли сушеный кальмар при беременности?
Сушеные кальмары «к пиву» не рекомендуются для беременных из-за высокого содержания в них соли, которая приводит к отекам и набору веса. Кроме того, производители нередко добавляют в яркие упаковки вредные консерванты и вкусовые добавки.
Итак, употребление свежего или замороженного кальмара (после его приготовления) во время беременности пойдет только на пользу. Но не увлекайтесь этим продуктом: во время беременности во всем нужно соблюдать меру . Слишком большое количество морепродукта может вызвать аллергическую реакцию, даже если до беременности женщина хорошо переносила эту пищу.
Мария Филатова, специально для Mirmam.pro
Отзывы о статье: Можно ли есть кальмары при беременности?