Безмолочные каши для первого прикорма

30 июля 2016 г.

В жизни каждой крохи наступает такой момент, когда пора начинать кушать каши. И родители должны уметь правильно выбрать кашку для первого после овощей прикорма. Ни для кого не секрет, что врачи-педиатры советуют начинать давать малютке именно безмолочные каши, так как это наиболее безопасная и полезная пища. Поэтому мамочки и папочки должны разобраться, почему именно этот вид необходимо вводить в детский рацион первым.

Каковы преимущества безмолочных каш?

Достоинств у безмолочной кашки безграничное множество:

Безмолочные каши показаны деткам, страдающим недостаточностью лактозы, так как в их составе нет цельного сухого молока.
Такие каши являются в основном гипоаллергенными.
Чаще всего безмолочные типы каш – это гречневая или рисовая (иногда кукурузная). Известно, что данные виды круп благоприятно влияют на работу системы пищеварения, а также других органов (сердце, почки, печень).
Безмолочные каши легко усваиваемы и стимулируют перистальтику желудочно-кишечного тракта.
Более того, при помощи такой каши можно скорректировать расстройства стула: у деток, которые склонны к диареям, употребление риса способствует нормализации работы кишечника.

К тому же, безмолочные каши не вызывают вздутия животика и колики, благодаря отсутствию в составе молока.

Лучшая безмолочная каша для прикорма: как выбрать

советы по выбору безмолочной каши Отправляясь в магазин за специальной детской кашкой для прикорма, многие родители теряются, ведь существует очень много различных видов каш, есть разные производители, разнообразные составы и так далее. Поэтому необходимо знать, как правильно выбрать самую лучшую кашу. А помогут в этом следующие советы:

Обязательно обращайте внимание на состав, написанный на упаковке:

В составляющих компонентах не должно быть сухого молока (цельного).
Не должна содержать каша сахар: это может спровоцировать аллергию (кстати, по этой же причине не стоит добавлять сахар и мед в готовое блюдо).
Ни в коем случае в каше не должно быть добавок группы «Е», а также ни о каких сухих фруктовых и других добавках в первом прикорме речи быть не должно.

Безмолочная каша должна обязательно быть безглютеновой. Это значит, что выбирать следует гречневые, кукурузные и рисовые каши. А вот овсянку, манку, пшеничную и другие злаки дают малышу намного позже, после привыкания к первым кашкам.
Для первого прикорма каша обязательно должна состоять только из одного компонента: ведь детская пищеварительная система еще только начинает знакомиться с новыми продуктами, и если первая еда будет состоять из нескольких составляющих частей, возможны серьезные нарушения пищеварения. К тому же, при кормлении однокомпонентным блюдом легче выяснить, на что возникла аллергическая реакция.
Обращайте внимание и на возраст, который, как правило, указывают на самой упаковке.

В настоящее время существует множество популярных марок детских безмолочных каш. Наиболее популярными из них являются «Heinz», «Nestle», «Baby», «Hipp», «Nutrilon» - выбор за мамочкой.

Вполне допустимо и не приобретать специальное питание в упаковке, в качестве первого прикорма можно использовать и обычную гречневую крупу, измельчив ее в блендере. Варить ее нужно только на воде, никакого коровьего или козьего молока не добавляя.

Правила приготовления безмолочной каши для первого прикорма

Не важно, какую кашу выбирают родители: купленную в магазине специальную, или же обыкновенную гречневую (рисовую) крупу - ее необходимо правильно приготовить. Сделать это очень просто, сварить безмолочную кашку смогут даже молодые и не особо опытные мамы и папы. Правила приготовления такие:

Обязательно ознакомьтесь с инструкцией по приготовлению, написанной на упаковке, и следуйте им. Помните, что сыпать кашу и лить воду «на глаз» нельзя.
Если готовите обыкновенную крупу, обязательно хорошо вымойте ее и переберите.
Варить безмолочную кашу нужно на воде.
Не добавляйте в кашку коровье или козье молоко! В крайнем случае, допускается немножко разбавить кашу грудным молочком, или смесью.
Нельзя солить кашу и добавлять в нее масло.
Если вдруг кроха отказывается от такого прикорма, то не стоит подслащать блюдо сахаром, медом, вареньем – это может спровоцировать аллергическую реакцию.
Если вы сварили крупу, и решили измельчить ее ситом или блендером, обязательно проверьте полученную смесь на наличие комков или целых неочищенных зерен: малыш может подавиться.
Не давайте малютке горячую кашку, вначале нужно остудить ее.

Очень важно, чтобы ребеночек каждый день кушал свежую пищу, поэтому не готовьте кашу на несколько дней. Даже если после хранения в холодильнике каша не испортилась, имеет приятный запах и вкус, малютке такое есть нельзя, варите для каждого кормления свежую порцию.

Помните, что безмолочные кашки – наиболее безопасны для деток, поэтому будьте заботливыми родителями, и берегите здоровье своей крохи!

Наталья Король, педиатр, специально для Mirmam.pro