Можно ли есть арбуз беременным?

Арбуз – полезная ягода, которая отлично утоляет жажду.  В сезон непросто удержаться от того, чтобы не попробовать кусочек арбуза. Можно ли есть арбуз беременным и в каких количествах? Поговорим в этой статье.

Можно ли арбуз при беременности?

Арбуз при беременности есть можно, ведь он содержит массу полезных веществ:

• Фолиевая кислота – незаменимый витамин до 16 недели гестции, предотвращает пороки развития плода;
• Витамин А – сохраняет волосы и ногти в хорошем состоянии. Витамин А в большом количестве беременной противопоказан, но чтоб передозироваться арбузом, надо есть  их килограммами;
• Витамин С – укрепляет иммунитет, поддерживает сердечно-сосудистую систему, предотвращает анемию, помогая усваиваться железу;
• Йод – поддерживает работу щитовидной железы будущей мамы и ребенка;
• Кальций и фосфор – необходимы для правильного формирования скелета плода;
• Железо – в арбузе его содержится большое количество – профилактирует анемию беременных;
• Магний – природный спазмолитик, помогает работе сердца, успокаивает нервную систему;
• Органические кислоты – нормализуют пищеварение;
• Клетчатка – поддерживает работу кишечника, снижает уровень холестерина, служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний;
• Пектин – улучшает перистальтику кишечника, является антиоксидантом, очищает организм, выводя токсичные вещества;
• Бета-каротин – улучшает настроение, борется со стрессовыми состояниями.

Арбуз на 92% - это вода, в которой растворены полезные вещества. Это легко усвояемый продукт, который не нагружает желудочно-кишечный тракт.

Арбуз содержит немного калорий – всего 27 ккал на 100 грамм, поэтому он не навредит беременным, склонным к набору лишнего веса.

Чем полезен арбуз для беременных?

Польза арбуза при беременности велика. Благодаря содержащимся витаминам, микроэлементам и пищевым волокнам, арбуз:

• Уменьшает симптомы токсикоза на ранних сроках, если кушать ломтик арбуза сразу после сна;
• Предотвращает и облегчает запоры при беременности;
• Служит профилактикой отеков за счет выведения лишней жидкости;
• Улучшает метаболизм и работу ЖКТ;
• Предотвращает анемию;
• Облегчает судороги благодаря содержанию в нем калия и магния;
• Уменьшает небольшие отеки за счет мочегонного эффекта.

Почему беременным нельзя арбуз?

Все полезные свойства арбуза описаны применительно к свежей ягоде хорошего качества. Арбуз, купленный не в сезон или у недобросовестного продавца, часто содержит нитраты, опасные для беременной и плода. Нитарты вызывают отравление, которое, в свою очередь, может вызвать выкидыш. Вот почему важно знать правила выбора арбуза.

Во-первых, покупайте арбуз в сезон – с середины августа по сентябрь, в это время меньше вероятность нарваться на некачественные ягоды.

Во-вторых, арбуз должен быть целым, без трещин и сколов.

В-третьих, если по арбузу постучать, то звук должен быть звонким. Глухой звук свидетельствует о порче продукта.

В-четвертых, если арбуз сжать, он должен издавать треск, а ни в коем случае не мяться.

Важно! Разрезанный арбуз в норме неоднородного цвета. Прожилки должны быть тонкими и белыми.

Хранится арбуз в холодильнике 24 часа.

Бывают случаи, когда арбуз беременным вреден. Стоит минимизировать количество употребления этой сладкой ягоды, если имеются:

• Заболевания кишечника, связанные с послаблением стула;
• Мочекаменная болезнь;
• Сахарный диабет, в том числе, гестационный – арбуз имеет высокий гликемический индекс - 72;
• Аллергическая реакция, даже слабая;
• Сильные отеки, гестоз – в этом случае рекомендуется ограничить употребление жидкости;
• Сильный тонус матки – арбуз может способствовать метеоризму и повышению маточного тонуса.

Купив арбуз, тщательно вымойте его, чтобы при разрезании на мякоть не попали вредоносные бактерии.

Как правильно есть арбуз беременным?

Чтобы от употребления арбуза была только польза, следуйте простым советам:

• Не сочетайте арбуз с хлебом, а лучше вообще ешьте его в перерывах между основными приемами пищи. Если все-таки хочется съесть арбуз с кусочком хлеба, выбирайте белые сорта;
• Не налегайте на арбуз вечером и на ночь, чтоб не перегружать мочевой пузырь;
• Не переедайте, полкило арбуза в день вполне достаточно. Избыток продукта может вызвать диарею и, как следствие, обезвоживание; а может, напротив, привести к гипергидратации – избытку воды, а значит, отекам. Кроме того, слишком большое количество калия чревато аритмией и низкой частотой пульса.

Полезное видео