Вот и промчались 365 дней с момента появления малыша: сколько испытаний пройдено, сколько навыков приобретено! Постепенно меняется и стиль питания, ребенок начинает адаптироваться к другим вкусовым ощущениям. Поговорим подробнее, каким должен быть рацион ребенка в 1 год, что можно, а что нельзя есть маленькому исследователю.
Что нужно учесть при составлении рациона годовалому ребенку?
Некоторые родители буквально воспринимают переход рациона питания малыша к основному столу, и в самый первый день рождения дают ребенку попробовать торт, оливье, жареную курицу и другие изыски. Следствием этого являются бессонные ночи, рвота, диарея, а в худшем варианте вызов скорой помощи.
Адаптирование к новому питанию должно происходить постепенно с учетом всех аспектов физического развития малыша.
- К первому году жизни не все малыши имеют достаточно зубов, поэтому пища должна быть полутвердой, чтобы ребенок смог откусить кусочек и свободно разжевать его.
- К двум годам у ребенка должен быть установлен режим дня и режим питания, так как идет подготовка к посещению садика.
- Переход к новому столу не должен быть резким, поэтому новые правила стоит устанавливать постепенно, например, ребенку в 1 год 1 месяц заменить ночное кормление смесью на кашу перед сном.
Еще один момент - как перенес малыш введение всех видов прикорма и находиться ли он еще на естественном вскармливании. Если у мамы есть желание продолжить кормление грудью, это можно сделать. Процесс адаптации к основному столу не меняет традиции полакомиться маминым молоком на сон грядущий. А вот ночные кормления смесью должны быть завершены.
Какие требования к рациону питания в год?
В один год потребность малыша в питательных веществах по сравнению с младенчеством возрастает, поэтому нужный баланс белков, жиров и углеводов отличается от того, что было до года. Калорийность питания должна составлять 1300 ккал в сутки.
Пища должна быть питательной и включать все полезные компоненты витамины, минералы и т.д. Обязательно должно быть разнообразие в пище, ведь даже взрослые не в восторге от однообразной еды.
Ребенку в 1 год 2 месяца жизни педиатры рекомендуют вводить в рацион коровье молоко. Для начала молоко следует разбавлять в соотношении 2:1. Если нет отклонений в самочувствии малыша, постепенно давать молоко в первоначальном виде до тех пор, пока смесь не заменится молочным продуктом.
Таблица объема пищи для детей 1-3 года
Прием пищи | Блюдо | Объем пищи | ||||
1-1,2 (год и месяц) | 1,3-1,5 (год и месяц) | 1,6-1,8 (год и месяц) | 1,9-2 (год и месяц) | 2-3 (год и месяц) | ||
Завтрак |
Каша Творог Яйцо Масло сливочное |
150гр 150гр ½ 25гр |
170гр 170гр 1 25гр |
190гр 190гр 1 30гр |
210гр 210гр 1 35гр |
250гр 250гр 1 35-40гр |
Обед |
1 блюдо 2 блюдо сок |
100мл 100гр 50мл |
140мл 120гр 70мл |
180мл 140гр 90мл |
200мл 160гр 100мл |
250мл 180гр 120мл |
Полдник |
Кисломолочный продукт Печенье Фруктовое пюре |
100мл 1шт 30гр |
120мл 1шт 50гр |
140мл 1-2шт 70гр |
160мл 1-2шт 90гр |
180мл 2-3шт 110гр |
Ужин |
Овощное блюдо Мясные и рыбные блюда Фрукты |
200гр 50гр 60гр |
220гр 60гр 80гр |
240гр 70гр 100гр |
260гр 80гр 100гр |
280гр 100гр 120гр |
На ночь | Молоко или кефир | 200мл | 220мл | 240мл | 240мл | 260мл |
Хлеб на весь день | 75гр | 90гр | 100гр | 120гр | 140гр |
Что давать нельзя малышу:
- грибы в любом виде;
- орехи, могут вызвать аллергию;
- жареную, острую, жирную пищу;
- консервированные овощи, маринады, аджики и т.д.;
- фаст фуды; газировку, сладости, конфеты и т.д.;
- колбасы и копчености.
Меню ребенка в 1 год
Предлагаем примерное меню малышу, которому уже исполнился один годик.
Завтрак: 150 грамм молочной каши с половиной желтка, чай некрепкий с сахаром или медом, можно добавить лимончик, печеньку.
Обед: 3-4 столовые ложки куриного крем-супа с ломтиком хлеба, 50 грамм паровой котлетки со 100 граммами овощного пюре. Сок фруктовый - 70мл.
Полдник: 150 мл кефира, 50 грамм творога, 30 грамм фруктового пюре.
Ужин: 200 грамм овощного пюре или каши, 50 мл фруктового сока или чая.
На ночь: любой кисломолочный напиток 200-250 мл.
Алла Пасенко, педиатр-неонатолог, специально для Mirmam.pro
Отзывы о статье: Питание детей в 1 год и старше