Плюсы и минусы морковной диеты
Морковная диета – хороший помощник в снижении веса, ведь морковь богата витаминами, укрепляет иммунитет и при этом содержит совсем немного калорий.
Вместе с тем, морковная диета является довольно сложным испытанием - человек должен тщательно пережевывать морковь, чтобы избежать проблем с желудком. Вот почему эта диета не подходит людям с заболеваниями желудка.
Разновидности морковной диеты
Если человек стремиться быстро потерять свой вес, то ему поможет строгий вариант пятидневного похудения с помощью моркови. Он ограничивает в потреблении большинства продуктов, однако это помогает усилить эффект снижения веса. Так, за такой небольшой срок можно избавиться от двух/пяти килограммов. Правила использования этой диеты очень просты: хотя бы один из приемов пищи должен сопровождаться тарелкой моркови. Из нее также можно делать сок, пюре, смузи, салаты и другие блюда.
Помимо моркови в рацион входят следующие продукты:
- яблоки, апельсины, киви,
- овощи,
- орехи,
- нежирный сыр, кефир, яйца,
- гречневая и овсяная каша.
Калорийность одного дня должна составлять 1000 килокалорий.
План питания пяти дней выглядит так:
- завтрак - морковные оладьи / овсяная каша с курагой и морковный сок / морковно-творожная запеканка / смузи из греческого йогурта и ягод / три моркови;
- перекус - горсть кешью или арахиса / стакан сока из моркови / салат с брокколи / тост с курицей и помидорами / морковь;
- обед - морковный салат, куриная отбивная / морковный крем-суп / творог с персиком и абрикосами / рис с овощами, сок из моркови / гречневая каша с морковью и луком;
- ужин- кефир / запеченная курица с овощами / сэндвич с индейкой и зеленью / конвертик лаваша с творогом / сладкий картофель и апельсин.
Приведенный рацион является примером и худеющий может его преобразовать по своему желанию.
Другой вариант диеты менее жесткий чем первый. Он заключается во введении в рацион не только моркови, но и других полезных продуктов. Энергоемкость дня данного вида морковной диеты равняется 1000/1300 килокалорий. Эта диета рассчитана на месяц и помогает избавиться от пяти килограммов.
Продукты, которые разрешают использовать в рационе:
- мясо,
- крупы (кроме манной),
- фрукты,
- кефир, яйца, творог, греческий йогурт,
- ягоды и орехи, семечки,
- овощи,
- рыба.
Кроме того, рекомендуется заниматься спортом или делать упражнения дома без контроля тренера. Программа питания проста, ее можно корректировать по своему усмотрению.
На завтрак можно приготовить:
- вареники с ягодным джемом, чай
- овсяные блины с медом
- два морковно-яблочных маффина и чай
- кусочек творожной запеканки с вишней
- омлет с овощами и сыром
- салат из авокадо и овощей
- цельнозерновые тосты с греческим йогуртом, бананом и орехами.
Второй прием пищи состоит из:
- морковный салат
- тост с клубнично-малиновым джемом
- овсяное печенье с орехами, чай
- конвертик из лаваша, творожного сыра, курицы и помидора
- запеченное в авокадо яйцо
- шашлык из креветок
- банановые сырники.
Обед собирается с помощью:
- сэндвич из цельнозернового хлеба, сыра, базилика и томатов
- запеканка из цветной капусты и курицы, морковный сок
- картофель по-деревенски с тефтелями и грибами
- морковные котлеты, кусочек хлеба с творожным сыром
- плов с грибами и морковью, яблочный сок
- гречневая каша с овощами, апельсин
- суп-пюре из кабачков из сухариками, кусочек запеченной рыбы.
Полдник состоит из:
- сок из моркови, апельсина и яблока
- кусочек творожно-морковной запеканки
- греческий йогурт с черникой
- морковь (2 штуки)
- запеченное яблоко с медом и творогом
- салат из ягод, греческого йогурта и банана
- манго или яблоко.
В качестве последнего приема пищи можно использовать:
- куриная запеканка с грибами, морковный сок
- микс из куриного фарша, стручковой фасоли, моркови, лука и томатной пасты
- паста с куриным фаршем, морковный салат
- кукурузный крем-суп с креветками
- бурый рис кукурузой и индейкой, морковный сок
- рис с лососем, апельсиновый сок или чай
- паровые котлеты из курицы и салат из брокколи.
И наконец, третий вариант морковной диеты - монодиета. Она включает в свой рацион лишь один продукт - морковь. Этот вид также краткосрочный и применяется в качестве 2/3 разгрузочных дней. За эти дни можно избавиться до двух килограмм. Ограничения в употреблении моркови нет. Но нужно помнить, что данный вид диет отрицательно влияет на организм при длительном использовании.
Таким образом, каждый способ снижения веса с помощью моркови обладает своими преимуществам и недостатками. Важно перед использованием одной из методик посоветоваться с диетологом.
Отзывы о статье: Диета на моркови: как быстро уйдет вес?